L’albero di duemila anni,  si trova in una zona particolarmente vocata all’olivicoltura, dove sono presenti altre piante di notevoli dimensioni (anche se nessuna raggiungeva la sua altezza).

Studi per stabilirne l’età, tramite la tecnica del Carbonio-14, sono stati effettuati da parte dell’Università di Perugia, mentre studi del CNR hanno esaminato il genoma della pianta e di altre simili presenti nella zona, per determinarne con precisione la varietà.

La tradizione ancora viva a Semproniano ricorda che, per raccogliere le olive dell’Olivone, occorrevano tre piani di scale, che chi raccoglieva le olive non scendeva a terra nemmeno per il pranzo, rimanendo a mangiare sui rami della pianta, e che, nelle annate più favorevoli, l’Olivone arrivava a produrre anche 8 quintali di olive.

Anche in seguito ai danni subiti da un fulmine, che ne aveva ridotto le dimensioni di circa 3 metri, prima del grave incendio subito nel 1998, l’albero raggiungeva, con uno dei tre rami principali, l’altezza di 21 metri.

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